小南国的使命

传播优秀的餐饮理念与文化,并同时： 带给顾客最佳的用餐体验 成为员工的最佳雇主 带给股东最佳的投资回报

小南国核心竞争力

学习型的卓越管理团队及人才输送体系,根据餐厅定位及消费者需求， 研发新产品以及定制服务、环境标准的能力 标准化及品质保障能力 品牌与客户关系管理能力 供应链能力 信息化能力

小南国价值观

·价 值 诚信是小南国及小南国任何一名员工最基本的行为准则，对顾客、对伙伴、对合作者，都要以诚信为本； ·责 任 对工作负责、对顾客满意负责、对卫生安全负责，这是我们现阶段对责任感的诠释； ·创 新 创新不仅仅是指产品上的创新，还包括服务的创新、内部执行与操作上的创新以及业务模式上的创新； ·高 效 体现了小南国人对“效率”的崇尚和对“执行力”的追求。伟大的事业需要宏图大略和运筹帷幄，但更需要细节点滴和紧密落实。小南国人正是在不断的高效率的解决实际问题的过程中发展壮大，成长起来的。所以，能否“高效”的执行计划和解决问题，是我们的价值准绳之一。

小南国企业文化

·用 心 “精诚所至，金石为开”——小南国创始人王董正是凭着这种精神和毅力创造了小南国品牌着这个海派传奇。做事“专注执着”、“全心投入”是小南国的宝贵的精神财富和优良传统。因此对“用心”传统的继承和发扬光大是我们的制胜法宝。 ·携 手 西方管理学体系中崇尚“团队精神”和“以人为本”；东方哲学主张“厚德载物”和“众志成城”。我们的企业文化正是在融合了西方理念和东方智慧的基础上，提出了“携手”的文化概念，即同舟共济、携手共进，尊重差异，取长补短。我们要与员工携手，与顾客携手，与战略伙伴携手，与投资者携手共创小南国美好未来。

小南国核心胜任能力

·团队合作 以公司整体利益为重，与他人携手合作，帮助团队和整个系统取得成功，注重对下属的培训。 ·顾客满意 我们的方针是始终密切关注内部顾客及外部顾客的需求和想法，工作中时刻以顾客的利益为重，履行承诺，为顾客提供服务，并同时让公司业务获益。 ·专 业 持续执行标准，完成工作任务，达成既定目标，并且拥有不断改良进步的能力和愿望。 ·有效沟通 能清晰、自信、明确地利用口头和书面表达自己的想法，与他人沟通和工作时，发掘合作者之间的差异所产生的正面机会，勇于发表自己的意见，鼓励并支持不同的想法和见解。 ·解决问题和创新 采取逻辑化系统的方式解决问题，善于借鉴，制订有效的创新的措施，显著地改善企业的经营成效。 ·不断学习和进取 不断总结自己的经验教训，向他人学习，从周围的各种资源中吸取知识，并帮助他人的学习。